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一年或二年生草本,高25-70厘米,無(wú)毛,帶粉霜;根粗,堅(jiān)硬,常成紡錘形塊根,頂端常有短根頸;基直立,有分枝。
基生葉倒卵形或?qū)挼孤研危L(zhǎng)20-30厘米,堅(jiān)實(shí),深綠色,有光澤,基部漸狹成寬柄。全緣或有不顯明圓齒或波狀齒。中脈白色。寬達(dá)1.5厘米,有多條縱脈;葉柄長(zhǎng)3-5厘米,有或無(wú)窄邊;下部莖生葉和基生葉相似,基部漸狹成葉柄;上部莖生葉倒卵形或橢圓形,長(zhǎng)3-7厘米,寬1-3.5厘米,基部抱莖,寬展,兩側(cè)有垂耳,全緣,微帶粉霜。
總狀花序頂生,呈圓錐狀;花淺黃色,長(zhǎng)約1厘米,授粉后長(zhǎng)達(dá)1.5厘米;花梗細(xì),和花等長(zhǎng)或較短;萼片長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)3-4毫米,直立開(kāi)展,白色或黃色;花瓣長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)約5毫米,頂端圓鈍,有脈紋,具寬爪。長(zhǎng)角果線(xiàn)形,長(zhǎng)2-6厘米,寬3-4毫米,堅(jiān)硬,無(wú)毛,果瓣有明顯中脈及網(wǎng)結(jié)側(cè)脈;喙頂端細(xì),基部寬,長(zhǎng)8-12毫米;果梗長(zhǎng)8-30毫米。種子球形,直徑1-1.5毫米,紫褐色,有蜂窩紋?;ㄆ?月,果期5月。
自營(yíng)合作無(wú)公害蔬菜基地3500畝,
從田地到餐桌一站式供應(yīng),減少中間市場(chǎng)環(huán)節(jié),
為用戶(hù)節(jié)約50%成本。

迄今為止,菜津津農(nóng)產(chǎn)品多達(dá)2000多種,幾乎覆蓋了農(nóng)產(chǎn)品的全部品類(lèi),包括蔬菜水果、副食品、鮮肉、水產(chǎn)、海鮮、家禽、糧油、干貨、凍品類(lèi)等,在產(chǎn)品領(lǐng)域里處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品源自高標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)要求。菜津津采用ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO22000食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)(HACCP)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
建立了“菜津津”審核體系,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。菜津津評(píng)估員大部分都是農(nóng)業(yè)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的本科生,他們親自到原產(chǎn)地進(jìn)行實(shí)地調(diào)研和評(píng)估,嚴(yán)格篩選出符合標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商,并且對(duì)食品生產(chǎn)人員提供專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),保證產(chǎn)品的食品安全和高品質(zhì)。

農(nóng)產(chǎn)品有季節(jié)性和保質(zhì)期。專(zhuān)業(yè)可靠的溫度監(jiān)控,正確的運(yùn)送溫度,可以保證食材的新鮮美味,避免食材因溫度升高而導(dǎo)致細(xì)菌滋生。菜津津嚴(yán)格做到全程監(jiān)控運(yùn)輸過(guò)程。因此,無(wú)論食材來(lái)自何地,都新鮮如初。

菜津津配送獨(dú)有的可追溯系統(tǒng),能夠全程記錄食品
“從田地到用戶(hù)”的一路歷程,是食品風(fēng)險(xiǎn)管理的關(guān)鍵,
可以有效控制產(chǎn)品源頭,增加產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的透明度,
分清各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的責(zé)任,掌握產(chǎn)品流向,
為健康食材保駕護(hù)航。

為了讓用戶(hù)吃到健康安全的食品,菜津津?qū)訉影芽禺a(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程。從2008年至今,菜津津已培訓(xùn)超過(guò)500家公司, 10000名加工工人和20000多名農(nóng)民;已評(píng)估各家農(nóng)場(chǎng)及工廠(chǎng)超過(guò)1000次。每年菜津津委托第三方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行1000余次的安全監(jiān)測(cè),確保產(chǎn)品的品質(zhì)更加健康、安全。
