華農生鮮配送一站式食材配送服務商
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地址 南寧市江南區(qū)南建路8號S棟一樓華農生鮮食品配送中心
多寶魚
多寶魚是大菱鲆(Scophthalmus maximus) 的英譯名兼商品名，又叫歐洲比目魚，英文名Turbot。大菱鲆屬于鰈形目、鲆科、菱鲆屬，主要產區(qū)位于大西洋東側沿岸，是東北大西洋沿岸的特有名貴低溫經濟魚種之一。 1992年由中國水產科學研究院黃海水產研究所首次引入中國 ，目前已成為我國特別是北方地區(qū)的主要養(yǎng)殖品種。
大菱鲆屬于冷溫性、底棲雜食性魚類，可承受1℃~28℃的水溫，雄魚一般1年性成熟，雌魚2年性成熟。其具有生長速度快、出肉率高、抗病能力強、營養(yǎng)價值高等特點。
大菱鲆引種工程是當代我國最成功的海水魚類引種范例，后期養(yǎng)殖推廣的成功，使其成為我國海水養(yǎng)殖的主導品種之一。
營養(yǎng)價值
大菱鲆的肌肉豐厚白嫩、骨刺少、營養(yǎng)組成全面，配比合理，鰭邊和皮下含有十分豐富的膠原蛋白質，魚肉中所含人體必需氨基酸既齊全又平衡良好，其中精氨酸和賴氨酸含量很高。據(jù)營養(yǎng)專家測算分析，大菱鲆的腦、眼和肌肉中DHA和EPA（腦黃金）含量也很高。此外，還含有多種維生素和鉀、鋅、錳、鎂、鐵、鈣等多種礦物元素及粘多糖等有益于人體健康的微量成分。這些營養(yǎng)物質的含量均高于家禽和淡水魚類，而且更容易被人體所吸收。
自營合作無公害蔬菜基地3500畝，
從田地到餐桌一站式供應，減少中間市場環(huán)節(jié)，
為用戶節(jié)約50%成本。
迄今為止，菜津津農產品多達2000多種，幾乎覆蓋了農產品的全部品類，包括蔬菜水果、副食品、鮮肉、水產、海鮮、家禽、糧油、干貨、凍品類等，在產品領域里處于領先優(yōu)勢。
高品質農產品源自高標準和嚴要求。菜津津采用ISO9001質量體系認證、ISO22000食品安全體系標準（HACCP）作業(yè)標準。
建立了“菜津津”審核體系，生產優(yōu)質的農產品。菜津津評估員大部分都是農業(yè)相關專業(yè)的本科生，他們親自到原產地進行實地調研和評估，嚴格篩選出符合標準的供應商，并且對食品生產人員提供專業(yè)的培訓，保證產品的食品安全和高品質。
農產品有季節(jié)性和保質期。專業(yè)可靠的溫度監(jiān)控，正確的運送溫度，可以保證食材的新鮮美味，避免食材因溫度升高而導致細菌滋生。菜津津嚴格做到全程監(jiān)控運輸過程。因此，無論食材來自何地，都新鮮如初。
菜津津配送獨有的可追溯系統(tǒng)，能夠全程記錄食品
“從田地到用戶”的一路歷程，是食品風險管理的關鍵，
可以有效控制產品源頭，增加產品生產過程的透明度，
分清各生產環(huán)節(jié)的責任，掌握產品流向，
為健康食材保駕護航。
為了讓用戶吃到健康安全的食品，菜津津層層把控產品的生產過程。從2008年至今，菜津津已培訓超過500家公司， 10000名加工工人和20000多名農民；已評估各家農場及工廠超過1000次。每年菜津津委托第三方實驗室進行1000余次的安全監(jiān)測，確保產品的品質更加健康、安全。
